日本一喫茶店が多いという大阪にある、喫茶「水鯨」。 金沢にあった老舗の喫茶店「珈琲館 禁煙室」の閉店を惜しんだ青年が、明治時代の大阪開港時に外国人居留地が設けられた大阪市西区川口にある当時の面影を残すレトロモダンな建物に、食器やテーブルや椅子、ドアやガラス窓、タイル1枚にいたるまで移築して2021年にオープンした新しいけれどレトロ感満載の喫茶店。 美しいステンドグラスと珈琲が織りなす絶景に、一瞬時が止まったような気が。