スーパーケチ(もとい。スーパーエコ)ψ(｀∇´)ψ
Mk Mekw
2023/2/7
動物性タンパク質(牛、豚、鳥)を煮込んだ後に出る出汁はそのまま捨てるのは勿体無いので茶碗蒸しにします。すき焼きの後は牛丼作ります。煮込みハンバーグを作った後の残りのソースは、タマネギなど加えてスープを作ります。残り物のソースや出汁は意外と栄養価高く、調味料を含んでいるので、そのまま捨てるのはもったいない！！_:(´ཀ`」 ∠):皿などに付着したハンバーグソースなどはパンで拭って食べると、皿が洗いやすいし、洗う水の量が減ります。こんな自分が嫌いではありません。たとえケチと言われようとも。
